Bier Fest
11 ago 2018
Um brinde às novas tradições que estão chegando ao Busch Gardens com a estreia do Bier Fest! O evento combina as melhores cervejas artesanais da região de Tampa Bay com as atrações mais radicais da Flórida, criando uma celebração gastronômica única.
Mais de 100 cervejas de 60 produtores de várias partes do mundo serão apresentadas no festival que terá duração de 4 finais de semana. A entrada no Bier Fest está incluído no ingresso regular do parque, apresentando entretenimento ao vivo e também muitas opções saborosas de pratos e bebidas. Os visitantes podem se deliciar com cervejas artesanais dos melhores produtores da Flórida, incluindo:
- 3 Daughters Brewing
- 7venth Sun Brewery
- Big Storm Brewing Company
- Cigar City Brewing Company
- Coppertail Brewing Company
- Crooked Thumb Brewery
- Florida Avenue Brewing Company
- Funky Buddha Brewery
- Green Bench Brewing Company
- Islamorada Beer Company
- I.A. Beer Company
- Swamp Head Brewery
- Tampa Bay Brewing Company
Além de cervejas locais, os amantes da bebida poderão degustar cervejas premiadas em todo os Estados Unidos, bem como cervejas europeias centenárias. Durante o Bier Fest, serão apresentadas cervejas nacionais e internacionais, tais como:
- Founders Brewing Company
- Goose Island Beer Company
- Hofbräu München
- Kona Brewing Company
- Köstritzer
- Lagunitas Brewing Company
- Narragansett Beer
- New Belgium Brewing Company
- Samuel Adams
- SeaDog Brewing Company
- SweetWater Brewing Company
- Warsteiner
- Yuengling
O festival irá contar com um menu contemporâneo inspirado em tradições, que foi elaborado para satisfazer os paladares mais sofisticados de visitantes de todo o mundo. Quiosques temáticos oferecerão opções petiscos que harmonizam perfeitamente com as cervejas.
Hamburguinhos são sempre sucesso, e a Das Sliders terá opções para cada gosto, como hambúrguer de carne bovina, hambúrguer de carne de porco ao estilo cubano e o Impossible, o primeiro hambúrguer vegetariano que se parece e tem gosto de carne, mas é feito somente com vegetais.
As cervejas alemãs combinam perfeitamente com as opções do Hops & Handhelds, incluindo croquete Reuben, palitos de pretzel com molho de queijo com cerveja e bacon, e bolinhos de macarrão com queijo. A Tavern serve uma versão atualizada do tradicional peixe com fritas, e o Kebabs oferece uma variedade de espetinhos de carne, frango, kielbasa (linguiça típica da Polônia) e vegetais.
Na Seasonally Inspired, os visitantes encontrarão pratos frescos que são ideais para o fim do verão americano, como salada de melancia com tomate, e para o início do outono, como beterraba assada com noz pecan, queijo de cabra e vinagre balsâmico.
No The Best of the Wurst, os pratos considerados “fast food” na Alemanha ganham um novo toque, como o curry wurst – salsicha alemã com salada de cominho fresco e molho de ketchup com curry no pão pita, linguiça apimentada alemã em um rolinho de pretzel, e schnitzel – costeleta de porco fino frito coberto com queijo suíço e cogumelos em um rolinho de pretzel.
A melhor forma de curtir todos os sabores do evento é adquirindo um dos pacotes de degustação, disponíveis nas opções de cinco ou dez itens. Dessa forma, o visitante pode escolher qualquer prato ou bebida em todo o festival.
Os itens dos menus não estão incluídos no ingresso do parque, mas podem ser adquiridos individualmente por um valor adicional. Os visitantes devem ser maiores de 21 anos para consumir bebidas alcoólicas.